12 millions de français souffrent de douleurs chroniques. 70 % n'ont pas de traitement approprié.
Donc 8,4 millions pourraient moins souffrir. La douleur aurait un impact sur le moral, la vie sociale, les capacités de travail et la vie familiale.
La douleur est le premier motif de consultation dans les services d'urgences.
Certaines personnes ont déjà vaincu la douleur et l'inflammation chronique par l'alimentation. Arthrite, arthrose et autres maladies inflammatoires pourraient être réduites grâce à un régime spécifique !
Les premiers hominidés existent depuis 6 millions d'années. Leur nourriture (régime paléo) était issu de la chasse, la pêche et la cueillette. Nos enzymes seraient mal adaptés à l'alimentation moderne. Par conséquent, l'intestin grêle serait en souffrance. D'où une perméabilité qui entrainerait des maladies inflammatoires chroniques.
En arrêtant les aliments qui altèrent l'intestin grêle, celui-ci pourrait se reconstituer et notre système immunitaire pourrait éliminer les toxines accumulées. Attention on ne parle pas là de guérison mais de rémission.
